V průběhu května jsme si mohli ve škole zahrát na opravdové kuchaře. Naše škola se totiž zapojila do inspirativní kulinářské soutěže „Staň se šéfkuchařem školní jídelny“, kterou pořádala organizace MAS Horní Pomoraví. Úkolem soutěžících bylo vymyslet a uvařit originální jídlo, které by se mohlo vařit ve školních jídelnách a na jehož přípravu bude použito co nejvíce surovin od lokálních producentů.

Děti budou ve školní kuchyňce připravovat jídlo. Celý proces buď natočí na video, nebo zdokumentují formou fotoreportáže. Výsledný záznam následně zašlou organizátorům. Vítěz soutěže bude mít prostor pro vlastní cooking show na festivalu Vidle Vidlička FEST, který se uskuteční 26.7.2025 v Šumperku na Třemešku a současně možnost vyzkoušet si společné vaření s Chili Ta Thuy, známou kuchařkou, food blogerkou a finalistkou pořadu Master Chef Česko 2020.

Na základě losování byly ze zájemců vytvořeny dva pětičlenné týmy, které vařily pod dohledem pedagogů. První tým, složený se žákyň sedmého ročníku, se pustil rovnou do vyšší gastronomie a připravil vepřovou panenku, pečené česnekové brambory a pepřovou omáčku. Děvčata se s nadšením pustila do přípravy pokrmu a do dvou hodin už se z cvičné kuchyňky linula neodolatelná vůně. I když příprava nebyla příliš složitá, výsledek byl pro všechny doslova gurmánský zážitek.

Druhou skupinu utvořily děti z druhých tříd. Ty vsadily na zdravou výživu a pustily se do přípravy zeleninového salátu s kuřecím masem, lehkým dressingem a křupavým toustem. Krájelo se, míchalo, restovalo, dochucovalo a během hodiny už všichni seděli u stolu s plným talířem. Všichni byli mile překvapeni, jak takové jednoduché a zdravé jídlo může skvěle chutnat.

Oba týmy přípravu pokrmů řádně zdokumentovaly a ve formě krátké videoreportáže, spolu s receptem a popisem, zaslaly organizátorům soutěže. Všechny děti vařily s radostí, nasazením a chutí učit se novému. Bylo vidět, že si přípravu užily a zároveň si odnesly nové dovednosti a zkušenosti. Na vyhlášení vítězů si sice ještě musíme počkat, ale děti mají už teď jasno: „vyhráli jsme všichni, protože zážitek a radost z vaření zůstává tím největším vítězstvím!“.

A kdoví, třeba se některého z pokrmů dočkáme i ve školní jídelně…

Hana Tomanová